Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Hollanda Lalesi Geert Wilders Bu Adama Haddini Bildirin! Ercan Caner, Sun Savunma Net, 30 Aralık 2019 Hollandalı İslam düşmanı siyasetçi Geert Wilders, geçtiğimiz yıl saldırı korkusuyla iptal etmek zorunda kaldığı, İslam peygamberiyle ilgili karikatür yarışması düzenleme planını yeniden canlandırmayı planlamaktadır. Hollanda lalesi Geert, geçtiğimiz günlerde attığı bir Twitter mesajında...
Afganistan’da İğrenç Saldırı Katliamın gerçekleştirildiği Sayed Ul-Shuhada okulunda öğleden önce erkek, öğleden sonra ise kız çocuklar eğitim görmektedir. Bombalı saldırı öğleden sonra kız öğrencilerin okul çıkış saatinde gerçekleştirilmiştir. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 12 Mayıs 2021 Çocukların okuldan çıkış anında okulun girişinde patlatılan bomba yüklü araç. Fotoğraf:...
Vatikan Günlükleri Brezilyalı Şeytan Çıkaran Gizli Katolik Tarikat Şeytanla Anlaştı Çocuklara günah çıkarma odalarında tecavüz eden sözde din adamlarını koruyan Papa XVI. Benedictus (Joseph Ratzinger) sonrasında Vatikan, iklim değişikliği ve Papa Francis’in ölümü ile ilgili Şeytanla iş birliği yapan şeytan kovan bir grubu mercek altına aldı. Yazar: Barbie Latza Adeau,...
Yeni İskoçyalı Lillington Yedi Yılda İkinci Kez Büyük İkramiye Yeni İskoçyalı (Nova Scotia) şanslı Raymond Lillington yedi yıl içinde ikinci kez büyük ikramiyeyi kazandı. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 24 Ağustos 2020 HALIFAX — Kanada basınında yer alan haberlere göre Raymond Lillington yedi yıl içinde...
Müyesser Yıldız’ın gözaltından, avukatları aracılığıyla yaptığı 11 Haziran tarihli açıklama: “Olmayan evrakların, yazılmayan haberlerin hesabı sorulmak isteniyor; aynen 2011’de, Ahmet Şık’ın basılmayan kitabında olduğu gibi. Bu operasyonun özü ve merkezi maalesef benim. Birileri 15 Temmuz’un perde arkasının sorgulanmasından çok korkuyor ve bunu engellemeye çalışıyor. Elimde ne tür bilgi...
George Floyd ve Korona VirüsGeçtiğimiz yıl ABD de 1009 kişi polis tarafından öldürülmüş. Öldürülen her dört kişiden biri siyahî. Siyahîlerin tüm nüfusun %13 ünü teşkil ettiğinden yola çıkarsak, nüfus oranına göre siyahîlerin polisçe öldürülme oranı oldukça yüksek.