Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Doğru Sıfatlar Nedir? Başkan mı yoksa Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi Cumhurbaşkanı mı? Beyaz Ev mi yoksa Beyaz Saray mı? Ercan Caner, Sun Savunma Net, 20 Ekim 2018 Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi Cumhurbaşkanı mı ?-Başkan mı? Oyladık, kabul ettik, Resmi Gazetede yayınlanan 477 Sayılı Kanun ve Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun...
Türkiye Irak Kürdistan’ı ve Başka Yerlerde Kimyasal Silah Kullanıyor mu? Terör örgütü tarafından yapılan, dezenformasyona dayanan bu alçakça iftiraları kategorik şekilde reddediyoruz. Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Hami Aksoy Yazar: Robert Dekker, Founder & CEO International Risk Mitigation Services Firm Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 15 Kasım 2021 ...
Akıllı ve Çalışkan Olmak Neden Yetmiyor?‘‘Kendinize güvenmek zordur çünkü benlik düşüncesi suni bir yapıdır. Aslında herkes evrenin görkemli birliğinin bir parçasıdır. Bu dünyada güzel olan her şey içinizdedir.’’ Russel Brand.
Yapılan bir araştırmaya göre, 20. yüzyılda tüm dünyada 170 milyon
insan katledilmiş veya yok olmaya terk edilmiştir. Yok edilen bu insan nüfusunun sadece 110 milyonu yani üçte ikisi Komünist rejimin kurbanları olarak tespit edilmiştir. Bu yok edilen 110 milyon insanın üçte ikisi yani 60
milyondan fazlası da Türk soyludur.
82’nci Vilayetimiz Kerkük “Bölücü Kebapçılardan” Daha Mı Önemsiz? Öyle kendi içimize gömüldük, öyle saç saça baş başa hale getirildik ki; yarın Irak’ta yapılacak genel seçimler üzeri burnumuzun dibinde, MHP Lideri Devlet Bahçeli’nin, hakkında “Ankara’nın savunması oradan başlayacaktır.” ifadesini kullandığı ve “Orada olmazsak, işte o zaman Diyarbakır’ı veririz.” dediği Kerkük’te dönen oyunlarla ilgilenen yok. Tekrarlayalım; ABD’nin Irak’ı...
Hamas’a ‘‘Köpek’’ Diyen Gazzeli Siviller, İsrail’den Yardım mı İstiyor? İddialara göre; Hamas’ın kendilerini kullandığını ve zarar verdiğini söyleyen Gazzeli siviller İsrail hükümetine kendilerini kurtarması için yalvarmaktadır. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 17 Ocak 2024 World Israel News (WIN) haber sitesinde 14 Ocak 2024 tarihinde paylaşılan Veres Weiss imzalı bir yazıda,...