Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Basın Açıklaması 15.07.2020 tarihinde Emniyet Genel Müdürlüğü Havacılık Daire Başkanlığı envanterine kayıtlı EM-809 kuyruk numaralı İnsanlı Keşif Uçağı Hakkâri ve Van illerinin keşif ve gözetlemeye yönelik yaptığı çalışmalarda görev almak üzere Van Ferit Melen Havalimanından görev bölgesine intikal için 15.07.2020 saat 18.34’te havalanmış, görevini tamamladıktan sonra Van Ferit Melen havalimanı...
TÜRKİYE GAZETECİLER CEMİYETİ BASIN AÇIKLAMASI Türkiye Gazeteciler Cemiyeti Yönetim Kurulu, Tele 1 Ankara Temsilcisi İsmail Dükel ve Oda TV Ankara Haber Müdürü Müyesser Yıldız’ın gözaltına alınmasıyla ilgili açıklama yaptı. Açıklamada şu görüşler yer aldı: “Basın özgürlüğü, Anayasamız gereğince resmi makamların müdahalesi olmaksızın haber veya fikir almak ya da vermek...
Avrupa Konseyi’nden Mektup Bir kişi Kanun Hükmünde Kararname ile kamu görevinden uzaklaştırılmış olabilir, fakat bu durum onun seçme ve seçilme hakkını ortadan kaldırmamalıdır! Ercan Caner, Sun Savunma Net, 19 Nisan 2019 Avrupa Konseyi Genel Sekreteri Thorbjørn Jagland, Yüksek Seçim Kurulu Başkanı Sadi Güven’e hitaben kaleme aldığı...
Şekerin İnsan Sağlığına Zararları Pek çok insan şekeri hayatının birçok bölümünde kullanıyor. Tatlılarda yemeklerde çikolata vb. birçok yerde kullanılan ve sevilen şekerin insan üzerindeki zararları nelerdir? Şekerin alzheimer’a yol açtığı da belirtilirken uzmanlar son zamanlarda meşhur olan şeker diyetinin de metabolizmada büyük bozukluklara yol açtığını açıkladılar....
Suudi Arabistan Mini Etek Giydiği İçin Tutuklanan Kadını Serbest Bıraktı Yazar: Ben Hubbard, Middle East, 19 Temmuz 2017 Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 15 Eylül 2017 Suudi Arabistan’ın tutucu normlarına karşı gelerek topluma açık alanda mini etek ve tişört giyen kadın. Amman, Ürdün – Suudi Arabistan’da, ülkenin katı kurallarına...
Adaletin Azrail ile Yarışı KANUNDAN KAÇAMAZSINIZ! Nazi toplama kampındaki toplu katliamların suç ortağı olmakla suçlanan Nazi savaş suçlusu 96 yaşındaki kalp hastası ihtiyar kadın, 75 yıl sonra Alman çocuk mahkemesinde hâkim karşısına çıkıyor. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 21 Ekim 2021 Eski bir Nazi toplama kampı...