Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
EASA, Avrupa Hava Sahasında Bütün Boeing 737 MAX Uçuşlarını Durdurdu Ercan Caner, Sun Savunma Net, 14 Mart 2019 Etiyopya Havayollarına ait ET302 sefer sayılı Boeing 737 MAX-8 modeli yolcu uçağının trajik kazası sonrasında, Avrupa Birliği Havacılık Emniyet Ajansı (EASA), yolcuların güvenliği için gereken adımları atmaya başlamıştır. EASA tedbir olarak, 12...
İstanbul Merkez Komutanı’nın Adını İfadeye Polisler mi Koydurdu?! Necip Hablemitoğlu suikastı davasına devam edildi. Ankara 28. Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen davanın bugünkü celsesinde, dün gece sistemdeki arıza sebebiyle sorgusu yarım kalan Enver Altaylı’nın şoförü Nizamettin Avşar’ın beyanlarıyla başladı. Enver Altaylı, Emniyet ve Savcılık ifadelerini kabul eden Avşar’a, kendisinin değil avukatlarının...
İktidar Medyası “Amiraller Bildirisi İçin Emsal Karar” Demişti… Aynen Öyle Oldu… “Montrö’ye sahip çıkalım… TSK’da yeni FETÖ yapılanmalarına izin verilmesin” demek suçmuş gibi, ömrünü Türk denizciliğine adamış olan 103 emekli amiral hakkında 3 yıldan 12 yıla kadar hapis cezası istendi. Daha doğrusu, Savcılık “kısıtlılık” ilkesini ayan beyan ihlâl ederek bir anlamda şimdilik...
Birleşik Devletler Dışişleri Bakanlığı Sözcü Heather Nauert, 2 Şubat 2018 Birleşik Devletler Başörtüsü Yasağına Direnen İranlı Kadınları Destekliyor Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 3 Şubat 2018 Birleşik Devletler, kadınların başörtüsü takmaya zorlanmasını protesto eden İran halkını desteklemektedir. Biz, zorunlu başörtüsüne karşı çıkarak insan hakları ve temel özgürlüklerini kullandıkları...
Avrupa’nın Şımarık Çocuğu AL MONITOR, 16 Şubat 2021 Ercan Caner, Sun Savunma Net, 17 Şubat 2021 Türk hükümeti ile aşırı sağcı Hollandalı politikacı Geert Wilders, Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ı bir terörist ve İslami Devlet terör örgütü destekçisi olarak gösteren bir Twitter mesajı nedeniyle büyük bir tartışmanın içindedir....
Tüm İletişim Bilgilerimizi Kaydeden Kurum Neyi Bilmiyor; İnanamayacaksınız!.. Bilindiği gibi, son dönem “FETÖ” operasyonlarında en önemli delil, ankesörlü telefondan aranmış olmak. Bu kayıtlarla binlerce asker TSK’dan atılıp “örgüt üyeliğinden” hapis cezasına çarptırılıyor. Bu konuda son 10 günde dikkat çekici iki haber yayımlandı. Önce, iktidarın “amiral gemisi”, aynı zamanda yargıdaki yapılanmayı belirlediği öne sürülen “Pelikan” grubunun...