Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Almanya Dışişleri Bakanı Sigmar Gabriel Sonunda Erdoğan’ın Dediğini Yaptı Âyînesi iştir kişinin lâfa bakılmaz, şahsın görünür rütbe-i aklı eserinde. Ziya Paşa Hele hele şimdi bir Dışişleri Bakanları var, aman ya Rabbi, evlere şenlik. Hiç haddini falan bilmiyor. Sen kimsin ki Türkiye’nin Cumhurbaşkanına konuşuyorsun, sen Türkiye’nin Dışişleri Bakanı ile konuş. Haddini...
Fransa, Belçika, Hollanda, Bulgaristan ve Avusturya Danimarka Burkayı Yasakladı Yazar: Soeren Kern, 1 Haziran 2018 Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 2 Haziran 2018 Danimarka; Fransa, Belçika, Hollanda, Bulgaristan ve Avusturya’dan sonra, Avrupa’da burkayı yasaklama kararı alan altıncı ülke oldu. “Yüzünüz pasaportunuzdur. Benim sizi görmemi engelliyorsanız ben bir kurbanım.”...
ABD “Kapıp Götürüyor”!.. 10 Büyükelçinin “Osman Kavala serbest bırakılsın” çağrısından sonra yaşanan kriz sonuçlandığında, iktidar medyası zafer ilân ederken Amerikan medyası, “Erdoğan krizden kaçtı, geri adım attı” iddiasında bulundu. Erdoğan, ABD medyasının bu manşetlerine, “Ben nasıl geri adım attım? Ben taarruzdayım. Benim kitabımda geri adım atmak yok.” sözleriyle tepki gösterdi. Yok, konumuz büyükelçiler krizi değil; Erdoğan-Biden...
Aşıya İtaatsizlikte Israr Suçundan Ordudan Atıldılar Ercan Caner, Sun Savunma Net, 15 Aralık 2021 Bir ilk gerçekleşti ve ABD Hava Kuvvetleri’nden, COVID-19 aşısı olmayı reddeden 27 personelin ordu ile ilişikleri kesildi. ABD Hava Kuvvetleri’nin 02 Kasım 2021 tarihine kadar aşı olmaları yönünde emir verdiği binlerce personel ya aşı...
‘‘Güven Kaybı’’ Komutan Görevden Alındı Bir subay, kendisinden beklenen kişisel ve profesyonel davranış standartlarını korumak ve sürekli geliştirmekten sorumludur. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 26 Aralık 2023 ABD Donanması 1. Uçak Gemisi Saldırı Grup Komutanı Tuğamiral Carlos Sardiello, emir komuta etme yeteneğine olan güven kaybı nedeniyle, 136. Elektronik...
Ölüme Mahkûm Edilen Charleston Kilisesi Canisi Dylann Roof Affedilmesini İstedi İncil okuyan dokuz siyahi insanı öldürmekten hiç pişmanlık duymadığını söyleyen faşist cani, hayatının bağışlanması talebinde bulundu. Yazar: JASON RYAN, 10 Ocak 2017 Çeviren: Ercan Caner CHARLESTON, South Carolina— Siyahların gittiği tarihi bir kilisede İncil okurken öldürdüğü dokuz kişinin katli Dylann...