Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Irak, 15 Türk Kadını İdama Mahkûm Etti! Karar, Iraklı yetkililerin anti terör yasasını suiistimal ettikleri yönündeki suçlamaların ardından geldi. Yazar: Mina Aldroubi, The National, 25 Şubat 2018 Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 27 Şubat 2018 Birçoğu Türkiye’den, diğerleri de eski Sovyet cumhuriyetleri olan Tacikistan, Azerbaycan ve Rusya’dan gelen ve...
Starlink Uyduları & Elon Musk Elon Musk’ın, ülke tarihininde yaşanan ölümcül iki büyük depremin ardından Starlink uydularını gönderme teklifi, Türk hükümeti tarafından yeterli uydu kapasitesine sahip olunduğu ifade edilerek geri çevrilmiştir. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 15 Şubat 2023 Elon Musk’ın en büyük silahlarından bir tanesi uydu tabanlı İnternet bağlantısı...
Kung Gribi mi? Asyalı Amerikalılara Nefret Suçlarında Artış Birleşik Devletler Başkanı Trump’a göre COVID-19 hastalığına neden olan SARS-CoV-2’yi Çin ve Wuhan virüsü olarak adlandırmakta bir sorun yok, fakat Asyalı Amerikalılar inanılmaz insanlar ve virüsün yayılmasında hiçbir suçları yok. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 12 Mayıs 2020 Kaynak:...
Türkiye-Fransa Gerginliği Peygamber efendimizle ilgili çıkan çirkin ve ahlak yoksunu karikatürleri yayınlayan derginin şimdi de kapaktan yayınladığı bir karikatürle şahsımı hedef aldığını duydum. Bu tür ahlaksız yayınlara ne yaptığını görmek amacıyla da olsa itibar etmeyi dahi zül kabul ettiğim için karikatüre bakmadım. Ben neyim ki? Benim sevgili peygamberime, sevgililer sevgilisine...
İsrail Ordusundan Golan Tepelerindeki Bomba Sığınaklarının Açılması Emri Jewish Press Haber Masası, Jewish Press, 8 Mayıs 2018 Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 21 Mayıs 2018 İsrail’in kuzeyini korumak maksadıyla Golan Tepelerine yerleştirilen Demir Kubbe füze savunma sistemine ait bir batarya. Foto: Basal Awidat / Flash 90 İsrail Savunma...
Her Asker Olağan Şüpheli Mi Olacak? Ankesörlü telefondan aranma, TSK’daki “FETÖ” soruşturmalarında neredeyse yegâne “delil” haline geldi. Yıllardır operasyonlar yapılıyor, binlerce emekli veya muvazzaf asker gözaltına alınıyor, genellikle “itirafçı” olanlar bırakılıp olmayanlar tutuklanıyor. Ve hepsi de daha soruşturma bitmeden TSK’dan ihraç ediliyor. Teknolojinin ulaştığı seviye itibariyle dijital verilerin her türlü manipülasyona...