Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Biden & Erdoğan Görüşmesi Barış ve refah için güçlü demokratik kurumların varlığı, insan haklarına saygı ve hukukun üstünlüğü önemlidir. ABD Başkanı Joseph R. Biden. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 31 Ekim 2021 ABD Başkanı Joseph R. Biden ile Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip arasında 31 Ekim 2021 tarihinde...
Öğretmen Kovuldu! Üstsüz Bir Fotoğraf Bütün Kariyerini Mahvetti Lauren Miranda masum bir fotoğrafın kontrolden çıkması durumunda ne yapılması gerektiğini ve kendi durumundaki bir erkek için sonucun çok farklı olacağını anlatıyor. Yazar: Lucia Graves, The Guardian, 19 Nisan 2019 Çeviren: Ercan Caner, Sun Savunma Net, 28 Nisan 2019 Lauren...
UYAP’tan “İnfaz” Müjdesi!.. Tam 1 haftadır 28 Şubat davasında verilen müebbet hapis cezası infaz edilerek tutuklanan 70-80 yaşındaki, çeşitli hastalıklarla boğuşan 14 emekli generalin durumunu konuşuyoruz. İktidar medyasında, “Cezalarını çeksinler” diyenler çoğunluktayken, bazıları da Erdoğan’ın onları affederek daha büyük “ceza” vermesini istiyor. TSK’dan “irticai faaliyetlerden” dolayı atılmış olanlar ise bir yandan, “Onlara verilen ceza az bile… Zalime merhamet,...
Darbeci Yarbay Murat BOLAT’ın İfadesi‘‘Ben uzman bir pilot olduğumu düşünüyorum. Öyleyim de yani kendi alanımda. Böyle bir hareketin yapılma imkânı, yani yazın kar yağmasından daha düşük.’’Sun Savunma Net, 15 Ocak 2020
9 Kişinin Öldüğü Ankara Tren Kazası İçin Ulaştırma Bakanlığı’ndan Sonra Danıştay Da Bürokratların Soruşturulmasına Gerek Duymadı!.. Yaklaşık 3 yıl önce, 13 Aralık 2018’de Ankara’da bir tren kazası yaşandı. Ankara-Konya seferini yapan yüksek hızlı tren ile raylarda kontrol için bulunan kılavuz trenin çarpışması sonucunda 3’ü makinist 9 kişi yaşamını yitirdi, 107...
Sedat Peker’in Yardım Konvoylarını Kovalamak!.. 1999’daki Marmara depreminde de 6 Şubat’taki Kahramanmaraş merkezli büyük yıkımda da 1939 Erzincan depreminde yaşanan bir olay hatırlandı. Neydi o olay? Kamu binaları dahil her yer yıkılmış, iletişim hatları kopmuş ve tüm dünyayla bağlantı kesilmiş, üstüne birçok yerde yangın çıkmıştır. Yıkılan yerlerden birisi de Erzincan Hapishanesi’dir....